过年过年年年糕团怎么办

年年糕团你收到了多少？

根据2021年中国糕点行业市场现状及发展趋势分析报告显示，在2020年我国糕点市场规模已达2.6万亿元，其中年糕团销售额约为1500亿元。在2021年，受疫情影响，年糕团销量有所下降，但仍保持在1300亿元左右。预计到2022年，我国年糕团销量将达到1500亿元，其中线上销售额占比将达到20%。

年糕团怎么办？

年糕团的吃法有很多种，可以蒸着吃、炸着吃、炒着吃、煮着吃，还可以用来做汤、做馅料等。以下是几种常见的年糕团吃法：

• 蒸年糕团：将年糕团洗净，放入蒸锅中蒸15-20分钟，即可食用。
• 炸年糕团：将年糕团切成小块，放入油锅中炸至金黄酥脆，即可食用。
• 炒年糕团：将年糕团切成小块，与其他食材一起炒制，即可食用。
• 煮年糕团：将年糕团切成小块，放入锅中煮熟，即可食用。
• 做汤：将年糕团切成小块，与其他食材一起煮汤，即可食用。
• 做馅料：将年糕团切成小块，加入其他食材制成馅料，包饺子、做包子等。

年糕团的营养价值

年糕团的主要成分是糯米，糯米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1和B2、钙、铁、磷等营养成分。年糕团的营养价值很高，是冬季进补的佳品。但年糕团的热量也很高，吃多了容易发胖，因此要注意适量食用。