是的，耗儿鱼是海鲜。耗儿鱼学名绿鳍马面鲀，是一种生活在海洋中的鱼类，属于暖水性中下层鱼类。它主要分布在东海、黄海及渤海，也见于朝鲜、日本海及太平洋西北部。耗儿鱼因其肉质细嫩、味道鲜美而被广泛食用，常见于制作寿司、生鱼片和其他日式料理中
耗儿鱼的烹饪方法有哪些？
耗儿鱼在哪些地区产量较多？
如何挑选新鲜的耗儿鱼？
