泥犂意思是什么

泥蚶是一种属于软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、蚶属的贝类。以下是关于泥蚶的一些详细信息：

学名 ：Tegillarca granosa

别称 ：花蚶、血蚶、瓦垄哈瓦楞贝

形态特征 ：

壳坚硬，卵圆形，两壳相等且相当膨胀。

壳顶突出，向内卷曲，位置偏于前方。

壳表白色，被褐色壳皮，壳内面灰白色。

放射肋粗壮，有18~22条，肋上具颗粒状结节。

生活习性 ：

雌雄异体，本地1年性成熟，秋冬季产卵，分批产卵，每次间隔半个月。

滤食性贝类，以硅藻类和有机碎屑为食。

分布与养殖 ：

原产于印度洋与太平洋海域，是中国东南沿海主要的海水养殖贝类之一。

中国沿海各地均有分布，8~10月份为产卵高峰期。

河北、山东、浙江、福建、广东等地进行人工养殖。

营养价值 ：

富含维生素B12、血红蛋白、钙、铁、锌、硒、镁等矿物质。

含有多种不饱和脂肪酸，如EPA和DHA。

食疗功效 ：

蚶肉味甘咸、性温，入脾、胃、肝经。

具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效。

食用方法 ：

可鲜食或酒渍，亦可制成干品。

蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。

药用价值 ：

壳可入药，有消血块和化痰积的功效。

泥蚶因其肉质鲜美、营养丰富，在亚洲尤其是中国东南沿海被广泛食用，并且是重要的出口海产品之一

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