您的儿子称呼您舅舅的儿子应该为“表舅”或“表姨”。具体取决于您舅舅的儿子是男性还是女性:
如果是男性,您的儿子应该称呼他为“表舅”。
如果是女性,您的儿子应该称呼她为“表姨”。
这种称呼体现了您与您舅舅的儿子之间的表亲关系